不用整形的馒头怎么做蛋糕

🍞🍰 不用整形的馒头怎么做蛋糕？🤔

馒头,作为我国传统的面食之一，深受人们喜爱，你是否想过，将馒头与蛋糕相结合，创造出一种全新的美食呢？就让我们一起探索不用整形的馒头如何变身成为美味的蛋糕吧！🎉

我们要准备好以下材料：

1. 馒头：2个（最好是柔软的，如甜馒头）
2. 牛奶：200ml
3. 鸡蛋：3个
4. 糖：50g
5. 低筋面粉：100g
6. 植物油：30ml
7. 泡打粉：5g
8. 装饰物：根据个人喜好添加

让我们开始制作过程吧！👩‍🍳

1. 将馒头放入蒸锅中,蒸熟后取出，稍微晾凉，然后压碎成馒头泥。🍞

2. 将鸡蛋打入碗中,加入糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。🥚

3. 在打发好的鸡蛋中加入牛奶、植物油，搅拌均匀。🥛

4. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛,倒入鸡蛋液中，用刮刀翻拌均匀，直至无颗粒。🍪

5. 将馒头泥加入面糊中,轻轻翻拌，使馒头泥均匀分布在面糊中。🍞

6. 将面糊倒入模具中,轻轻震动模具，使面糊表面平整。🎈

7. 预热烤箱至180℃，将蛋糕模具放入烤箱中层，烘烤约30分钟，直到蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，拔出后无面糊粘附。🍪

8. 烤好的蛋糕取出,稍微晾凉后脱模，待完全冷却后，即可享用。🎉

🌟小贴士：

1. 馒头选择柔软的,口感更佳。
2. 蛋糕模具可以选择圆形或方形,根据个人喜好选择。
3. 烘烤时间根据烤箱实际情况调整。

不用整形的馒头蛋糕就制作完成了！快快动手尝试吧，相信你一定会做出美味的蛋糕！🎉🍞🍰